经典菜谱

发布时间：2023-05-23 龟肉汤 原料 ：乌龟500克，色拉油100克，香油100克，精盐10克，味精5克，葱段10克，姜片10克。 龟肉汤的做法 1．乌龟宰杀。放血，剥开壳，去掉苦胆，取龟肉及内脏洗净，切成3厘米长、2厘米宽的......阅读更多

发布时间：2023-04-04 龙骨粥 来源：《千金翼方》 原料：煅龙骨30克，糯米100克，红糖适量。 龙骨粥的做法 将龙骨捣碎，入砂锅内加水200毫升煎1小时，去渣取汁，入糯米再加水600克，红糖适量，煮制成粥。 用法：早晚空腹热......阅读更多

发布时间：2023-07-21 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。藕含有大量的单宁酸，有收缩血......阅读更多

发布时间：2023-04-09 童子鸡含有更多的蛋白质和较少弹性的结缔组织，因此更容易被吸收 龙马童子鸡汤 原料：小公鸡1只（约500g），海马40g，虾150g，红枣3粒，生姜2片。 龙马童子鸡汤的做法 1、小公鸡宰净，去内脏和肥油......阅读更多

发布时间：2023-09-08 龙马凤凰汤 主料：公鸡半只(约300克)，海马10克。 辅料：鲜虾60克，生姜4斤，红枣2粒。龙马凤凰汤的做法1．选重约600克左右的小公鸡1只活宰，去毛、内脏，保留，取半只洗净，斩件备用。 2．后将全......阅读更多

发布时间：2023-05-20 人世间最细碎的温暖， 不过是家长里短，洗手作羹汤， 人间清欢，莫过如此。 【龙须苗豆腐汤 】简单一碗热汤 食材： 高汤 或清水、 龙须苗、 嫩豆腐； 龙须苗豆腐汤的做法 1、龙须苗洗净，沥干水份；水豆腐......阅读更多

发布时间：2023-06-24 龙须挂面汤 主料：龙须挂面50克，熟猪肝30克，鸡蛋1个，菠菜28克，鸡汤。 适量辅料：香油、酱油、盐各适量。 龙须挂面汤的做法 1、熟猪肝切成细末。 2、菠菜择洗干净后用开水焯一下，沥干水切成细末。 ......阅读更多

发布时间：2023-09-20 龙衣粥 来源：经验方 原料：龙衣(蛇蜕)6～10克(10岁以下儿童用6克，10岁以上用10克)，粳米30克，白糖适量。 龙衣粥的做法 先把龙衣洗净后切碎为细末，然后与淘净的粳米、白糖同煮成粥。 用法：每......阅读更多

发布时间：2023-05-11 一桌完美的年夜饭汤品 肯定是不可少了。上一款龙虾蛤蜊汤吧！龙虾蛤蜊本身就很鲜美了，听老妈的意见加了咸肉和口蘑更是提鲜的，关键是喝起来鲜而不腻。 龙虾蛤蜊汤 材料：龙虾半只，蛤蜊，咸肉，口蘑，葱花，盐，油......阅读更多

发布时间：2023-09-02 龙虾粉丝煲 原料 ：新鲜龙虾约500克，粉丝100克，上汤2杯，姜数片，葱段数条，干葱蓉少许，糖、生抽、胡椒粉、麻油、生粉、料酒各适量。 龙虾粉丝煲的做法 1．粉丝用清水浸软，剪段，待用。 2．用......阅读更多