经典菜谱

发布时间：2023-04-04 莲子 是一味中药，有补充脾胃气和治疗腹泻的功效，对于治疗失眠来说也是有作用的，时间充足的情况下，每天晚上可以在饭后喝一碗莲子粥，因为莲子也有一定的安神养心的功效，喝了之后能够缓解失眠病症。 龙眼也就是我......阅读更多

发布时间：2023-04-11 龙眼粥 原料 ：龙眼肉30克，粳米50克，白糖适量。 龙眼粥的做法 先用水煮米做粥，熟时放入龙眼肉煮沸，加糖即 特点 ：香甜爽口...阅读更多

发布时间：2023-06-24 龙眼百合粥 原料：龙眼肉、百合各15～30克，大枣6枚，粳米18克，白糖适量。 龙眼百合粥的做法 按常法煮粥服食。每日1剂，2次分食。功效：益气养阴。 适应症：气阴两虚型充血性心力衰竭...阅读更多

发布时间：2023-06-20 龙头鱼是浙江沿海地区的特色小海鲜之一，鱼肉嫩如豆腐 ，因此民间也叫它豆腐鱼。 今天这道龙头鱼豆腐汤其实就是用豆腐鱼炖豆腐，炖出了一锅奶汤，那滋味，太好喝了咯！不少厨艺小白一直纳闷，为什么食材还是那食材、......阅读更多

发布时间：2023-03-22 龙利鱼鱼片粥 材料：大米，龙利鱼切大薄片、鱿鱼段、油、盐、料酒，姜丝、香葱碎、白胡椒粉、炸花生米。 龙利鱼鱼片粥的做法 1、龙利鱼片、鱿鱼段分别加少许油和盐腌制。 2、正常煮粥，米开花时，加入腌制的鱿鱼......阅读更多

发布时间：2023-07-21 没想到龙利鱼这个没气质的东东又一次惊艳到我。每次看见它都是没皮没脸的寂寞的在呆在超市冷柜里。以前，我绝决不会把它们带回家，因为没见过全须全尾的。 可是，我家的C同学真是不太会吃有刺的鱼，而且他也不爱吃三......阅读更多

发布时间：2023-07-25 龙凤小米粥 材料：小米175克，水发海参、净鸡肉各75克，胡萝卜25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐、醋、湿淀粉各2克，胡椒粉0.5克。 龙凤小米粥的做法 1．小米淘洗干净。海参去除内脏洗净，与去皮洗净的......阅读更多

发布时间：2023-06-15 最后的辞旧迎新菜 ----龙凤呈祥戏水煲 在我们的传统大年家宴年菜里，喜欢将菜名取了喜庆吉利些有朋友们希望我把自己博客里做过的菜里选一些用彩头名为家宴添喜气，所以我选了一些菜品，用招财进宝、财源滚滚、金......阅读更多

发布时间：2023-06-25 龙凤什锦粥 材料：小米100克，大米、蟒肉各75克，净鸡肉、猪瘦肉、水发香菇、冬笋、平菇各25克，葱末、姜末各5克，料酒10克，精盐1.5克。 龙凤什锦粥的做法 1．大米、小米淘洗干净。蟒肉、鸡肉、猪肉......阅读更多

发布时间：2023-07-24 龙凤二米粥 材料：大米、小米各75克，山药150克，净鸡肉75克，水发海参50克，药料包（内装姜片、葱段各10克）1个，醋1克，料酒10克，精盐2克，胡椒粉0.5克。 龙凤二米粥的做法 1．山药削去外皮......阅读更多