麦芽糖乳糖是什么(麦芽糖分解成葡萄糖和什么)

麦芽糖乳糖是什么,麦芽糖分解成葡萄糖和什么? 麦芽糖水解产物是葡萄糖和果糖 麦芽糖是由两个葡萄糖单位经由α-1,4糖苷键连接而成的二糖,又称为麦芽二糖。因C1羟基位置不同,而有α-和β-两种异构体。麦芽糖是一个化学名词,属双糖(二糖)......阅读更多