标签：盆菜

发布时间：2023-09-07 龙井青虾汤 原料:大青虾400克，龙井茶10克，鸡蛋2个，清汤750克。精盐、味精、料酒、姜片、葱和面粉各适量。龙井青虾汤的做法将大青虾去掉头、壳，洗净，沥干水，放入葱、姜片、料酒、精盐和味精。 特点:......阅读更多

发布时间：2023-05-23 黄鳝汤 原料 ：黄鳝500克，何首乌10克，花旗参60克，黄精6克，花生油、精盐、米酒、清汤、葱段、姜片各适量。 黄鳝汤的做法 1．黄鳝洗净，切段；把何首乌、花旗参、黄精放入锅内，加入清水适量，熬煮50......阅读更多