发布时间：2023-08-10 现代药理研究表明,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。 阿胶瘦肉汤 主料：阿胶20克，猪瘦肉250克。 辅料......阅读更多

检查红酒可以从三点入手： 外观检查 无论色泽如何，葡萄酒都应显得清澈明朗。葡萄酒体如果给你一些云雾状的感觉，通常是由于被侵入了。不过如今这种情形极为少见。千万不要买那些瓶塞顶部和瓶口没有吻合平整，或是没有低于瓶口的葡萄酒。一个葡萄酒......阅读更多

发布时间：2023-05-21 虾仁葱花汤 原料 ：新鲜大虾(海虾、河虾均可)200克，鸡蛋2个，精盐、味精、葱各适量。 虾仁葱花汤的做法 1．鲜大虾洗净，去头，取出虾仁，弃壳；葱切成葱花。 2．汤锅放在火上，倒入清水500克，用旺火......阅读更多

香槟如何保存才是正确的方法？还没有饮用完的香槟如何保存？其实，较好的办法是将香槟保存在的酒柜里，如果家中没有酒柜，可以平放在地窖、车库、床下、衣橱等处…… 香槟酒的保质期 葡萄酒的保质期，通常为2-5年，真正上好的才能有10-20年。......阅读更多

葡萄酒 开瓶后和氧气接触，就会开始氧化，大部分的酒质会开始下降；所以若要延长葡萄酒的寿命，只要将软木塞塞回去，减少和空气接触；或是拿真空塞把空气抽出来就好了。但香槟 或者起泡酒正巧处在尴尬的位置。 香槟或起泡酒中的二氧化碳正是口感刺激......阅读更多

龙船 格罗巴斯干白产品类型：干红 原产国： 葡萄牙 产区： 法定产区 酒精度： 13%vol 葡萄品种：肥佬皮尔斯 配料： 葡萄汁、微量二氧化硫 保质期： 10年 储藏方法：平放或倒置，避免阳光直射，恒温14-18度 产品条形码：56......阅读更多

月见草油，英文称为EVENING PRIMROSE OIL，是从月见草的种子提炼出来的油脂，月见草油的主要功效成分是被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”的γ-亚麻酸，它又被称为维生素F，被誉为生命之花；在欧洲被称之为“皇室御药”或“......阅读更多

在生活中，我们总是希望为身边的人提供那些既能满足味蕾又能呵护身体的美食。尤其是我们的长辈，他们的饮食不仅需要美味，更需要健康。因此，今天我想和大家分享一些针对老年人的食谱，这些食谱不仅营养丰富，还能适应他们的咀嚼和消化能力。 老年人因......阅读更多

发布时间：2023-04-12 罗汉粥 是潮汕特有的菜谱 之一，它是采用香菇、草菇、胡萝卜、竹笋、湿黑木耳、湿银耳等煮成粥。 罗汉粥 原料：香菇 、草菇、胡萝卜、竹笋、湿黑木耳、湿银耳各50克，白饭150克，淀粉1小匙，盐、味精、食用......阅读更多

一些葡萄酒 爱好者认为品种葡萄酒在某种程度上比非品种葡萄酒好一些。事实上,葡萄酒以其主要的葡萄种类命名并不能说明它的质量。 很多年以前,当一些加利福尼亚葡萄酒酿造厂开始以葡萄品种的名字来代替毫无意义的属名时,聪明的葡萄酒饮用者们便觉得......阅读更多