马里苏拉再制干酪做披萨，干酪披萨怎么做？干酪可以做披萨的。；做奶酪披萨的方法步骤如下：；所需原材料：；
1、主料：中筋面粉150克、水90克、干奶酪100克、虾200克、黑椒肠50克、青椒1只、红椒1只、黄油5克、酵母(干)3克。
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2、辅料：番茄酱2匙、盐1克。；
第一步：先将各种材料准备好，虾用盐拌过。
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第二步：然后将面粉与酵母、水放一起。
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第三步：拌成团后加入黄油，拌至完全吸收。
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第四步：然后将面团发酵至2倍大。
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第五步：烤盘抹油放在一旁待用。
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第六步：面团擀成片，边上略厚，面片中用叉子插上小孔。
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第七步：涂抹番茄酱，放黑椒肠片与两色的辣椒。
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第八步：然后放虾仁在上面。
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第九步：最后放干奶酪。
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第十步：披萨放入烤箱，设置为190度，烤25分钟。；
第十一步：出炉稍晾一下，即可食用。奶酪片可以当芝士碎做披萨么？奶酪片可以当芝士碎做披萨。
扩展知识：
芝士奶酪可以做披萨。
1、原料：芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。）
2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。
3、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。
4、撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。
5、取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。
6、再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。铁匠披萨做法？主料
高筋面粉300克
辅料
水150克
酵母1茶匙
红甜椒1个
黄甜椒半个
青椒半个
洋葱少许
口蘑适量
火腿肠1根
腊肠3根
奶酪1块
配料
盐适量
糖适量
黄油30克
披萨酱适量
1. 制作馅料的材料。
2. 将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3. 火腿肠和腊肠切成片。
4. 奶酪切成细丝。
5. 酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
6. 面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
7. 把面粉揉成光滑的面团。
8. 面团发酵至2倍大时候。
9. 把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10. 在面饼上扎一些小孔。
11. 在面饼表面刷上一层蛋液。
12. 烤箱160℃烤6~10分钟。
13. 面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
14. 在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15. 铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
16. 最后撒上奶酪丝。
17. 烤约5分钟左右即可。
18. 烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。 -- 展开阅读全文 --