豆腐干拌芹菜

发布时间：2023-10-26 豆腐干拌芹菜

原料：豆腐干150克，芹菜250克，香油25克，盐2克，味精1.5克，酱油25克，糖10克。

豆腐干拌芹菜的做法

1、将豆腐干洗净，切成细丝；芹菜择洗干净，去叶，剖开，切成4厘米的段。

2、将豆腐干丝和芹菜段均投入沸水中浸烫一下，捞出，用冷开水投凉，捞出控干水分，放入盘内，加入酱油、盐、味精、糖、香油，拌匀即可食用。

美食特色

色泽清新，鲜香爽口。