高温能去乳糖吗为什么(为什么生牛奶经过高温杀菌后会变红)
高温能去乳糖吗为什么,为什么生牛奶经过高温杀菌后会变红? 在生产过程中,牛奶如果在杀菌机中运行时间太长,导致热处理过度,牛奶中的赖氨酸与乳糖作用,焦糖化反应就会导致产品颜色变深。 这种反应叫做美拉德反应,在国外的研究、应用较多,国内研......阅读更多
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飞鹤臻爱倍护一段乳铁蛋白配方,飞鹤臻爱倍护新旧包装区别?奶粉是一样的,只是换了个包装而已。飞鹤奶粉确实是换新包装了。这款奶粉换了新包装以后,颜色变得更加鲜艳了。对比旧包装,新包装突出了很明显的臻爱倍护标识,很是突出这个系列奶粉的特色,......阅读更多